Coriandre (par 10g)

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Description

C’est une épice à saupoudrer sans hésiter sur les poissons, les grillades, les pommes de terre, les soupes, le riz, les aubergines et les salades.

C’est une des épices qui se mélange le mieux avec les autres épices.

Il n’existe aucune contre-indication concernant son usage qui va de l’entrée au dessert. Vous pouvez même en mettre dans vos thés et infusion, elle apportera son parfum tout en discrétion.

Origine : France
Fournisseur : L’herbier du Diois (26)

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